レシピ詳細
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まるでツナのようなツナジャックフルーツの食感は、ヘルシーなのに美味しさはそのまま。クリーミーな味わいがパンに良く合います。ハラペーニョが加わることで味が引き締まり、いつものツナサンドをちょっぴりオトナのツナサンドに。
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栄養成分
（1人分）
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エネルギー
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たんぱく質
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脂質
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炭水化物
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食塩相当量
材料（1人分）
- S=O ジャックフルーツ・・・80ｇ
- マヨネーズ・・・30ｇ
- 黒こしょう・・・少々
- S=O アメリカンスイートレリッシュ・・・30ｇ
- S=O ハラペーニョレリッシュ・・・5ｇ
- レタス・・・1枚
- からしマヨネーズ・・・適量
- 食パン（6枚切り）・・・2枚
作り方
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(1) ジャックフルーツは30分程度水につけてから水気を切り、手でほぐしておく。硬い部分が気になるようであればカットする。
(2) (1)をボウルに入れ、マヨネーズ、アメリカンスイートレリッシュ、黒こしょうで調味する。
(3) 食パンにからしマヨネーズを塗っておく。
(4) (3)に、レタス、(2)をのせて、サンドイッチを作る。