レシピ詳細
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キュートな〝しずく形〟とビビットな赤色が目を惹く『ペッパードロップ』をトッピングしたサラダです。
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栄養成分
（1人分）
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エネルギー
166kcal
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たんぱく質
4.1g
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脂質
14.7g
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炭水化物
4.8g
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食塩相当量
1.4g
材料（2人分）
- レタス・・・100ｇ
- S=Oペッパードロップ・・・10粒
- 生ハム・・・30ｇ
- ＜ドレッシング＞
- カルボネール エクストラバージンオリーブオイル・・・大さじ2
- カルボネール 赤ワインビネガー・・・大さじ1
- ラズベリージャム・・・20ｇ
- 塩、こしょう・・・適量
- 砂糖・・・2つまみ
作り方
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（１） ボウルに赤ワインビネガー、ラズベリージャム、塩、こしょう、砂糖を入れよく混ぜ、最後にエクストラバージンオリーブオイルを少しずつ足してながらよく混ぜる。
（２） レタスは洗ってよく水気を切り、ちぎる。
（３） ボウルにレタス、生ハム、ペッパードロップを入れて和え、皿に盛る。