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ピリ辛レリッシュ風味のポトフ

S=O メキシカンレリッシュ

カルボネール エクストラバージンオリーブオイル
40

オリーブオイルの風味とメキシカンレリッシュの辛味、酸味がアクセントになったポトフです。

  • 栄養成分

    （1人分）

  • エネルギー

    333kcal

  • たんぱく質

    11.5g

  • 脂質

    25.7g

  • 炭水化物

    14.6g

  • 食塩相当量

    1.1g

材料（2人分）

  • ブイヨン・・・2カップ
  • ベーコン（ぶつ切り）・・・50ｇ
  • 鶏肉　もも・・・50ｇ
  • たまねぎ（小）・・・3個
  • にんじん・・・30ｇ
  • セロリ・・・20ｇ
  • にんにく・・・2片
  • カルボネールEXVオリーブオイル・・・大さじ2
  • S=Oメキシカンレリッシュ・・・大さじ1

作り方

（1）　ブイヨンを煮立て、ベーコンと鶏肉、野菜類を加えて30分位煮込む。
（2）　仕上げにEXVオリーブオイルを注ぎ、メキシカンレリッシュをのせる。