レシピ詳細
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栄養成分
(1人分)
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エネルギー
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たんぱく質
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脂質
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炭水化物
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食塩相当量
材料(2人分)
- 豚肉ロース(厚切り)・・・2枚
- S=Оマッサ・デ・ピメント・・・大さじ1
- 白ワイン(又は酒)・・・大さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
作り方
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①マッサデピメントと白ワインを合わせ、豚ロース肉につけて30分以上おく。
②フライパンに油を熱し、①を両面こんがりと焼き、中に火が通るまで中~弱火で焼く。


