レシピ詳細
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栄養成分
(1人分)
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エネルギー
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たんぱく質
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脂質
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炭水化物
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食塩相当量

材料(5人分)
- S=O ディルピクルス・・・5本
- 玉ねぎ・・・1個
- しょうが・・・少々
- セロリ・・・1/2本
- サラダ油・・・少々
- 鶏がらスープ・・・1L
- S=O ディルピクルスの汁・・・少々
- パクチー・・・少々
- 塩・・・少々
- こしょう・・・少々
これがポイント!
作り方
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(1) 千切りにしたピクルス、スライスした玉ねぎ、しょうが、セロリをサラダ油で炒め、鶏ガラスープ、ピクルスの汁を入れて煮る。パクチーを入れ、塩、こしょうで味を整える。