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豚ロースのピクルス＆チーズのはさみ揚げ

S=O ディルレリッシュ
30

豚ロースのはさみ揚げをチーズでまろやかに、ディルレリッシュでさっぱりとした味わいに仕上げました。

  • 栄養成分

    （1人分）

  • エネルギー

  • たんぱく質

  • 脂質

  • 炭水化物

  • 食塩相当量

材料（1人分）

  • 豚肉ロース・・・2枚
  • とけるチーズ・・・40ｇ
  • S=Oディルレリッシュ・・・適量
  • バター・・・30ｇ
  • 塩・こしょう・・・適量
  • 薄力粉・・・適量
  • パン粉・・・適量
  • 溶き卵・・・1個分
  • サラダ油・・・大さじ2

これがポイント!

S=O ディルレリッシュ

作り方

(1)　豚肉に包丁を入れて袋状にする。
(2)　(1)の両面に塩・こしょうをふる.
(3)　(2)の間にとけるチーズとディルレリッシュを入れる。
(4)　薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。
(5)　フライパンにバターとサラダ油を入れて熱する。
(6)　(4)を中火で両面3分ずつ焼く。
(7)　皿に盛り付け、キャベツの千切りやレモンを添える。