レシピ詳細
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栄養成分
（1人分）
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エネルギー
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たんぱく質
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脂質
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炭水化物
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食塩相当量
材料（2人分）
- カボチャ・・・180ｇ
- 赤玉ねぎ・・・25ｇ
- S=Oスイートピクルス・・・15ｇ
- マヨネーズ・・・40ｇ
- クリームチーズ・・・18ｇ
- カボチャの種・・・5ｇ
- ＜飾り用＞
- カボチャの種・・・2ｇ
- こしょう・・・適量
これがポイント!
作り方
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（1） カボチャの皮をある程度切り取り、5㎝角にカットして電子レンジで加熱する。カボチャが柔らかくなったら、潰してペースト状にする。
（2） 赤玉ねぎは薄くスライスし、（1）が温かいうちに混ぜ合わせる。
（3） スイートピクルスを粗みじん切りにする。
（4） （2）にクリームチーズを千切りながら加えてザっと混ぜ、更にマヨネーズ・（3）・かぼちゃの種を加えて混ぜ合わせる。
（5） 器に盛り、飾り用のかぼちゃの種とこしょうを飾る。