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洋風七味　オリーブ

S=O ライプオリーブ

カルボネール エクストラバージンオリーブオイル
15

ライプオリーブをお洒落にパワーアップ。作り置きもできて便利な洋風七味オリーブ。

  • 栄養成分

    （1人分）

  • エネルギー

  • たんぱく質

  • 脂質

  • 炭水化物

  • 食塩相当量

材料（20人分）

  • S=Oライプオリーブ・・・170ｇ
  • カルボネールEXVオリーブオイル・・・200ｍｌ
  • にんにく（スライス）・・・10ｇ
  • 赤唐辛子（半分に折る）・・・5本
  • ドライタイム・・・小さじ1/3
  • ドライオレガノ・・・小さじ1/3
  • クミンシード・・・小さじ1/2
  • 黒こしょう・・・小さじ1/3
  • レモンピール・・・レモン1/2個分

作り方

（1）　フライパンにオリーブオイルを熱し、レモンピール以外の6つのスパイスを加え、にんにくの香りがつくまで加熱する。
（2）　しっかり水切りしたオリーブとレモンピールを加え一晩マリネする。