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ピクルス風味のマセドリアンサラダ

カルボネール 白ワインビネガー

S=O ケーパー
20

  • 栄養成分

    （1人分）

  • エネルギー

    254kcal

  • たんぱく質

    3.40g

  • 脂質

    7.50g

  • 炭水化物

    42.60g

  • 食塩相当量

    4.90g

材料（4人分）

  • アディーナ　ガーリックタイプピクルス・・・2本
  • りんご・・・1/2個
  • きゅうり・・・1本
  • じゃがいも・・・2個
  • にんじん・・・1本
  • カルボネール白ワインビネガー・・・適量
  • 食塩・・・少々
  • こしょう・・・少々
  • マヨネーズ・・・大さじ3
  • S=Oピテットライプオリーブ・・・12個
  • S=Oケーパー・・・10ｇ

作り方

（1）　ピクルス、りんご、きゅうりは1ｃｍ角に切る。
（2）　じゃがいも、人参は1ｃｍ角に切り、茹でてワインビネガー、塩、こしょうで和えて冷ます。
（3）　（1）と（2）をボールに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けし、オリーブ、ケーパーを飾る。