商品詳細

調理時間は、オリーブの漬込み時間を除く。

NEW

15

4

1

293kcal

0.7g

28g

9.5g

1.5g

（Ａ）
Ｓ=Ｏスタフドオリーブ ・・・85ｇ
Ｓ=Ｏピテットライプオリーブ ・・・92ｇ
Ｓ=Ｏスイートピクルス ・・・125ｇ
（Ｂ）
にんにく・・・１かけ
たまねぎ・・・1/2個
ローズマリー・・・2枝
タイム・・・2枝
カルボネール　白ワインビネガー・・・60ｃｃ
カルボネール　ＥＸＶｽﾍﾟｼｬﾙｾﾚｸｼｮﾝ・・・120ｃｃ

（１）　Aの材料をザルにあけ、流水で１０分程さらし、水を切り、水分をしばらくかわかす。
（２）　Bのニンニク、玉ネギをみじん切りにし、その他の材料を加える。ハーブは手で適当なサイズに千切る。
（３）　AとBを合わせ、半日くらい漬け込む。

ベジミートでヘルシー度アップ。女性に人気！フレンチ惣菜“キャロットラペ”をトッピングしました。

NEW

35

1

1

591kcal

20.8g

20.4g

82.6g

4.6g

バンズ・・・1個
にんじん・・・180ｇ
食塩・・・少々
はちみつ・・・小さじ2
カルボネール　白ワインビネガー・・・小さじ2
カルボネール　オリーブオイル・・・小さじ2
レーズン・・・適量
アーモンド・・・適量
レタス・・・20ｇ
ベジミート（下味付き）・・・ 80ｇ
片栗粉・・・大さじ1
トマトケチャップ・・・大さじ2
マスタード・・・小さじ1
Ｓ=Ｏディルレリッシュ・・・大さじ1
Ｓ=Ｏスタフドオリーブ・・・2個
Ｓ=Ｏピテットライプオリーブ・・・1個

（１）　人参はスライサーで荒目の千切りにする。
（２）　塩をし、水分が出るまでしばらく置く。
（３）　（２）の水気を切り、オリーブオイル・蜂蜜・白ワインビネガー・刻んだレーズンを 加え、味を調える。
（４）　ベジミートの水分を切り、塩・胡椒をして片栗粉をまぶし、サラダオイル（分量外）で揚げる。
（５）　バンズをオーブントースターで焼く。
（６）　レタスは洗い、しっかりと水分を切る。
（７）　バンズの下の方にマスタードを塗り、ケチャップ・レタス・ベジミート・キャロットラペ の順に重ねる。
（８）　最後にたっぷりのディルレリッシュを飾り、刻んだアーモンドも散らしバンズをのせる。
（９）　器に盛り、くしに刺したオリーブを添える。
☆キャロットラペは作りやすい分量なので適量のせてください。