商品詳細

スイートピクルスの液を使ったお手軽南蛮漬け！お好みの野菜を熱いうちに漬け込むのがポイントです。

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50

2

1

111kcal

3g

0.3g

26.5g

1.8g

焼き野菜（茄子、かぼちゃ、ピーマン等）・・・適量
アディーナ　スイートタイプピクルス・・・2本
南蛮液（作りやすい分量）
アディーナ　スイートタイプピクルスの液・・・100ml
醤油・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
ローリエ・・・1枚

（1）野菜を少し厚めにカットする。

（2）スイートタイプピクルスを縦半分にカットする。

（3）（1）・（2）を焦げ目が付くように焼く。

（4）南蛮液の調味料をすべて混ぜ合わせる。

（5）（3）が熱いうちに（4）に漬ける。

（6）常温になったら器に盛る。

20

2

1

カボチャ・・・180ｇ
赤玉ねぎ・・・25ｇ
アディーナ　スイートタイプピクルス・・・15ｇ
マヨネーズ・・・40ｇ
クリームチーズ・・・18ｇ
カボチャの種・・・5ｇ
＜飾り用＞
カボチャの種・・・2ｇ
こしょう・・・適量

（1）　カボチャの皮をある程度切り取り、5㎝角にカットして電子レンジで加熱する。カボチャが柔らかくなったら、潰してペースト状にする。

（2）　赤玉ねぎは薄くスライスし、（1）が温かいうちに混ぜ合わせる。

（3）　スイートタイプピクルスを粗みじん切りにする。

（4）　（2）にクリームチーズを千切りながら加えてザっと混ぜ、更にマヨネーズ・（3）・かぼちゃの種を加えて混ぜ合わせる。

（5）　器に盛り、飾り用のかぼちゃの種とこしょうを飾る。

20

2

1

鶏もも肉・・・1枚（300ｇ）
塩・こしょう・・・各少々
ローズマリー・・・1枝
カルボネール　EXVオリーブオイル・・・小さじ1
ジャガイモ ・・・2個
バター・・・10ｇ
アディーナ　スイートタイプピクルス・・・40ｇ
玉ねぎ・・・20ｇ
ミニトマト・・・2個
カルボネール　EXVオリーブオイル・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
塩・・・1ｇ
ベビーリーフ・・・適量

（1）スイートタイプピクルスは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りに、ミニトマトはざく切りにしてボウルに入れ、EXVオリーブオイルとレモン汁・塩と合わせ冷蔵庫で馴染ませておく。

（2）　鶏もも肉に塩・こしょうをする。

（3）　フライパンにEXVオリーブオイル、ローズマリーを入れ、香りがしてきたらローズマリーを取り出し、（2）を入れて両面を色よく焼く。

（4）　ジャガイモは濡らしたキッチンペーパーで巻き、さらにラップで巻いて、電子レンジの600Wで約6分加熱する。

（5）　器に（3）、（4）、ベビーリーフを盛りつけ、肉の上には（1）のソースをかける。ジャガイモは塩・こしょうをし、割れ目にバターを挟む。